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吸塑包装分析食品的品质

发布者: 吸塑加工,汽车车顶箱,轮眉   发布时间:2014-3-29 14:22:42

      包装食品时IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育,在贮存IM体育_亚博IM体育,流通过程中IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育,食品起了什么样的品质变化IM体育_亚博IM体育,又以什么办法防止IM体育_亚博IM体育,有充分考虑的必要。在此IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育,首先讨论食品品质与品质变化IM体育_亚博IM体育。
      食品的品质要素,大致分为食品本来应备有的基本特性,功能的特性还有二次特性(即流动特性和附加特性)IM体育_亚博IM体育。
1.基本特性
      有食品的蛋白质IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育,脂肪和维生素等营养成分而无有害物质,对安全和健康良好,此为基本条件IM体育_亚博IM体育。
2.功能的特性
      赋予人们感觉器官作用,即以食品美味为代表的嗜好特性和具有起机体调节的功能特性。
3.二次特性
      在流通过程中IM体育_亚博IM体育,品质特性的安全性(变化速度)和为丰富生活的简便性IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育,文化性,合理性IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育,经济性等附加特性IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育IM体育_亚博IM体育。
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      文章整理:吸塑http://www.davechristi.com/productlist.html

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